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塩 土佐の塩丸 高知 天日塩 天日海塩 黒潮町 土佐 希少 高級お歳暮ギフト

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塩 土佐の塩丸 高知 天日塩 天日海塩 黒潮町 土佐 希少 高級お歳暮ギフト

◾️天日塩海塩 土佐の塩丸    青丸/白丸 各200g 2セット 高知県の西部に位置する黒潮町の海は、日照時間が長く、ミネラル分を豊富に含んでいます。 目の前に広がる太平洋の海水を汲み上げ、太陽光と風の力で作る天日塩です。 組み上げた海水を火力を一切使わず、太陽と風の力で水分を蒸発させ、ゆっくりと時間をかけて結晶化させたお塩。 100kgの海水から数か月かけて出来上がる天日塩はわずか約1kgと、貴重な逸品になっています。 海水中の約80種ものミネラルが濃縮された塩はしょっぱさだけでなく、 甘味、辛み、酸味、苦みといった五味が含まれています。 やや細かめの粒度で万能タイプ。 おにぎりや焼き魚、浅漬けにスープやおすまし、塩ダレになど、食材に馴染みやすく、溶けやすい。 下味として塩味を浸透させる場合に特に力を発揮します。 ◯新品未開封 ◯生産地:高知県幡多郡黒潮町 ◯原材料:海水 ◯成分(100gあたり) 熱量:0kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g ナトリウム:35.6g マグネシウム:524mg カルシウム:888mg カリウム:107mg 食塩相当量:90.424g ◯保存方法:高温多湿を避け保存して下さい。 塩丸 高知 青丸 白丸 土佐 天日塩 黒潮町

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